Täidetud kodulind

Menüü: Peamine

Allergeenid: Egg, Dairy, Gluten
Intermediate

Inimesed

A classic dish packed with flavour for special occasions. Delicious hot or cold, this stuffed chicken is guaranteed to be everyone's favourite. Get ahead by making the stuffing in advance.

Koostisosad


vegetable oil
2 tbs
chicken
1.2 kg
soola
1 tsp

Täidis:
soola
1 pinch
muna
2 pcs
piim
5 tbs
onions
1 pcs
parsley
2 sprigs
muskaatpähklit
1 pinch
pepper
1 pinch
green bell pepper
1 pcs
bread rolls
2 pcs
cooked ham
4 slices

Ettevalmistus

  1. Puhastage kana ja eemaldage siseelundid. Määrige liha õliga ja maitsestage soolaga.
  2. Valmistage täidis. Tükeldage sai ja puistake peale petersell. Lisage sink, viilutatud paprika ja praetud sibul. Kloppige munad, segage piimaga ja valage saiatükkidele. Segage täidis ja maitsestage.
  3. Täitke kana. Lisage 1-2 dl vett ja kastke linnuliha praadimise ajal eralduva mahlaga.

Vali oma ahi:

Edasi "Peamine" retseptid