Sule
Sule
Kiire teave
Klienditugi
Müügieelne ja -järgne tugi
Abikeskus
Sule
Viisardid ja retseptid
 
Muuda elu lihtsamaks
Abikeskus
Sule
  • ET
  • Lemmikud
  • Sisselogimine Sisselogimine
  • Otsi
ET
  • Sisselogimine Sisselogimine
  • Otsi
Sule
Ostukorv 
Kokku

Tasuta kohaletoimetamine
10-aastane garantii
Turvaline makse
Sule
Retseptide ülevaade

Kapsarullid

Menüü: Lõuna ja suupisted

Allergeenid: Nuts
Advanced
See retsept on eelseadistatud 4 inimesele


Stuffed with hearty ingredients, such as minced lamb, rice, nuts, spices and onions, this is a wonderful comfort food.

Koostisosad


soola
1 pinch
onions
1 pcs
garlic
4 cloves
pepper
1 pinch
allspice
1 pinch
olive oil
1 tbs
muskaatpähklit
1 pinch
short-grain rice
220 g
bay leaves
2 pcs
lemon juice
80 ml
cumin
1 tsp
ground lamb
½ kg
toasted pine nuts
2 tbs
mint
2 tbs
fresh parsley
2 tbs
larger cabbage head
1 pcs

Ettevalmistus

  1. Hakkige sibulad ja praadige need õlis. Lisage vürts, köömned ja muskaatpähkel. Laske jahtuda.
  2. Laske vesi potis keema. Lisage loorberileht ja blanšeerige kapsalehed kiiresti keevas vees. Jahutage lehti külmas vees ja kuivatage põhjalikult. Lõigake lehtedelt tugevamad varreosad ära.
  3. Segage kausis kokku hakkliha, praetud sibulad, riis, purustatud küüslauk, röstitud seedermänni seemned, peeneks hakitud münt ja petersell. Maitsestage soola ja pipraga.
  4. Asetage kaks supilusikatäit täidist lehe tugevamasse osasse. Rullige lehed ja keerake lehed külgedelt kokku. Vajadusel kinnitage hambatikuga, et vältida nende lahtirullimist.
  5. Asetage rullid sügavale küpsetuspannile, tihedalt üksteise kõrvale. Kontrollige, et lehe servad on pööratud allapoole.
  6. Lisage sidrunimahl kapsamahlale ja valage rullidele nii, et vedelik vaevu rulle kataks.

Vali oma ahi:

Saada ostunimekiri

Edasi "Lõuna ja suupisted" retseptid

Recipe image
Röstitud punased peedid tüümiani ja kitsejuustuga
Prepare yourself a vibrant and healthy snack or a side dish. Jazz it up with goat cheese, thyme and walnuts.
Recipe image
Hapukapsas ja Kranjska vorst
Sauerkraut is so delicious with lightly smoked semi-dry Slovenian Carniolan sausages. Prepared in the oven, the dish will preserve all important nutrients and elements in cabbage and bring out enhanced sausage flavour. Served with mustard or horseradish, it is a real delicacy.
Recipe image
Piimaga riisipuding
Which is the ultimate taste of childhood? No other than rice pudding. Seasoned with cinnamon, it is such a comforting dish for you to enjoy on a cold winter's day.
Recipe image
Omlett peekoniga
An omelette was never easier to make. With classic fry-up ingredients, such as bacon and cheese, this oven-baked one-pan meal will treat your taste buds in the early morning, for brunch or a quickly prepared dinner. We suggest you serve it with a salad on the side.